Ilyenkor télen idénygyümölcsök híján az egzotikus gyümölcsök kínálata és fogyasztása bizony megnő. A boltokban bőséges a kínálat, sokféle finomság között válogathatunk. A nagyszerű vitaminforrások közül több gyümölcs magjából nevelgethetünk saját növényt is, nem is olyan bonyolult. Ha sikeres a csíráztatás, akkor olyan dekoratív, különleges szobanövényeket kapunk, amelyekre - még ha nem is fordulnak termőre minden esetben a mi éghajlatunkon- méltán büszkék lehetünk.
Kivi
Az üde zöld színű gyümölcs kiváló vitamin- (C- és E-vitamin) és rostforrás. Apró kis fekete magjáról otthoni körülmények között is nevelhető, bár évekig tart, mire termőre fordul, érdemes kísérletezni.
A mag csíráztatásáról, ültetéséről és a növényke neveléséről minden részletet elolvashattok a morzsafarm cikkében.
Kép: pinterest
Citrom és narancs, azaz citrusfélék
A citrusfélék közismerten C-vitamin-források, héjuk kellemes fűszere sokféle süteménynek, salátának. Csíráztatásuk is egyszerű, ezzel kapcsolatban hasznos infókat találtok az edenkert oldalán.
Kép: pinterest
Avókádó
Az avokádó egy semleges ízű gyümölcs, többek között nagyszerű nyers krémeket, salátákat készíthetünk belőle. A puha, érett gyümölcs káliumot, foszfort, vasat, nátriumot, kálciumot, magnéziumot tartalmaz, magas vitamintartalma (B-, C-, E- és A-vitamin) révén pedig kitűnő antioxidáns.
A nagyméretű magjáról egész komoly növényt nevelhetünk belőle, ITT találtam egy részletes, magyar nyelvű leírást a mikéntjéről.
Kép: pinterest
Mangó
A tojásdad mangó, fűszeres illatú, édeskés húsú, élelmi rostokban és vitaminokban is gazdag gyümölcs. Nevelése picit nehézkes, de ha óvatosan lehántjuk a kemény maghéjat a mag serülése nélkül, akkor eredményes lesz a csírázás. Dekoratív szobanövény válhat belőle, de gombásodásra hajlamos, így erre nem árt figyelni.
További tippek a neveléshez: foodandwine
Ananász
Az édes ananász számottevő vitaminforrás, emellett nagyszerű kiegészítője bármilyen diétának is. Szobanövényként is nevelhető, a gyakori broméliafélék családjába tartozik, így talán a rokonságából már akad is egy-kettő a lakásunkban. Egy egyszerű módszerrel gyökérsarjról nevelhető, lényeges viszont, hogy a sarjon ne legyen gyümölcshús és az alsó leveleket is szedjük le róla. További hasznos tudnvalókat találtok a foodandwine oldalán.
Képek: pinterest
Ha tetszett a bejegyzés és hasznosnak találtad, kérlek, oszd meg az ismerőseiddel is, megtisztelsz vele!
Csatlakozz te is a Színes Ötletek Facebook-közösségéhez, hogy első kézből értesülj a legfrissebb színes ötletekről! Ha még több kreatív ötletere szomjazol, kövess a Pinteresten is.
Iratkozz fel YouTube csatornámra, és nézd meg a legfrissebb videóimat is.